Jamón de Teruel D.O. “Sierra Alta”. Taco

Precio:33,66

1.5 kg

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SKU: JB019 Categoría: Product ID: 7384

Descripción

Si hablamos de jamón sin duda alguna también tenemos que hablar de Teruel. Ya que uno sin el otro serían imposibles de entender. Y si hablamos de jamón de Teruel, tenemos que hablar del Jamón Denominación de Origen Teruel.

El jamón D.O. Teruel es un jamón que se elabora a partir del cerdo blanco o el cerdo duroc, exclusivamente con cerdos criados en la provincia de Teruel.

Este jamón tras su periodo de salado, que aproximadamente es de un día por kg de peso, se somete al proceso de curación o secado, en el caso del jamón denominación de origen Teruel el tiempo de curación será de entre 18 y 30 meses.

El resultado es el que probablemente sea el mejor jamón del mundo elaborado a partir del cerdo blanco. Y además a este jamón hay que añadirle la característica especial que es curado en el secadero más alto de toda España, a 1573 metros de altitud.

Con estos tacos ofrecemos la posibilidad de poder disfrutar del jamón sin la necesidad de adquirir un jamón entero.

Marca

Jamones Bronchales

Información adicional

Peso 1.5 kg

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