Jamón serrano bodega. Entero

Precio:83,45

8kg

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SKU: JB006 Categoría: Product ID: 1171

Descripción

Si hablamos de jamón sin duda alguna también tenemos que hablar de Teruel. Ya que uno sin el otro serían imposibles de entender.
El jamón bodega es un jamón que se elabora a partir del cerdo blanco y el cerdo duroc, exclusivamente con cerdos criados en la provincia de Teruel.
Este jamón tras su periodo de salado, que aproximadamente es de un día por kg de peso, se somete al proceso de curación o secado, en el caso del jamón bodega el tiempo de curación será de un mínimo de 18 meses.
El resultado es un jamón serrano con un punto de sal y de tocino perfecto y con un sabor intenso y agradable.

Marca

Jamones Bronchales

Información adicional

Peso 8 kg

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