Salchichón cular de jabalí trufado

Precio:7,95

300g

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SKU: JB058 Categoría: Product ID: 1072

Descripción

Disponemos de unos de los mejores embutidos de jabalí dado que se realizan con las mejores materias primas y se producen en un entorno con un clima único. Este producto además tiene un toque más especial si cabe, incluye entre sus ingredientes Trufa “tuber aestivum” (también conocida como trufa de verano debido a que su recolección se realiza entre los meses de mayo y septiembre) confiriéndole a este salchichón de ciervo trufado un aroma y un sabor especial.
El salchichón de jabalí trufado se produce con los jabalíes de la reserva de caza de los montes universales, son jabalíes que se crían de manera 100% salvaje y alimentados con los pastos silvestres de la sierra de Albarracín. De esta forma se obtiene una carne muy rica en proteínas y minerales y con una ausencia prácticamente total de grasas.
Uniendo la calidad de esta materia prima con el clima único que en el que se realiza la curación del salchichón de jabalí trufado en la localidad de Bronchales a 1573 metros de altitud, con inviernos muy fríos y secos y veranos muy suaves, se consigue un embutido de jabalí de una calidad superior que agradecerá nuestro paladar.

Marca

Jamones Bronchales

Información adicional

Peso 0.3 kg

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